日月潭紅茶館 1.0
2023-02-20 10:05:51
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介绍
魚池鄉農會自民國四年誕生,與您一同走過一百多個年頭,本會以在地農會自許,肩負耕耘魚池這塊土地的使命,期以服務農友、鄉民,促進魚池鄉的富裕、繁榮與進步。民國十四年日治時代,日本人由印度阿薩姆省引進大葉種茶葉「阿薩姆紅茶」,並遍訪全台,尋找地理環境、土壤、氣候與阿薩姆省相當及當地具有製茶品質條件,最後由魚池鄉日月潭雀屏中選,使得日月潭成為紅茶的故鄉。 對台灣人來說,茶飲、飲茶,是一幅再自然不過的生活風景...日月潭紅茶是以手工採摘一心二葉大葉種茶葉製成條型茶,以便和高山茶的球型茶區別開,分為四種品系:台茶18號紅玉、阿薩姆紅茶、台茶21號紅韻 、台灣山茶藏芽,香氣滋味各有特色。 |
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